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４月下旬〜５月上旬 摘果
受粉後数週間で左下の写真５のように子房が膨らんできます。この中で軸が長くしっかりしていて実が大きく丸いものを一つ残して他は落としてしまいます。（摘果） 右下の写真２は１ｃｍほどに膨らんだ実です。ゴールデン・ウィークは摘果作業に追われます。
